Visar inlägg med etikett recept. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett recept. Visa alla inlägg

måndag 19 september 2011

Om jag får säga det själv så är jag rätt grym på att detoxa! Hej-vad-det-går! Jag tror finväskan blir min på fredag :D
Jag lagade zucchinipasta igår. Så himla festligt!

Zucchinipasta

Ingredienser
1 st zucchini
örtsalt/grönsaksbuljong
kokande vatten

Gör så här:
-Koka upp vatten i en kastrull. (Lägg i en grönsaksbuljong (om du inte detoxar))
-Hyvla långa strimlor av zucchinin med hjälp av en osthyvel. Ca 1/5-dels zucchini/person (beroende på hur stor zucchinin är då..)
-Lägg i zucchinin i vattnet och låt koka i 2 minuter.
-Häll av vattnet, (salta med örtsalt)
-Servera med valfri pastasås!

Med lite fantasi så smakar det precis som vanlig tagliatelle!