måndag 19 september 2011

Om jag får säga det själv så är jag rätt grym på att detoxa! Hej-vad-det-går! Jag tror finväskan blir min på fredag :D
Jag lagade zucchinipasta igår. Så himla festligt!

Zucchinipasta

Ingredienser
1 st zucchini
örtsalt/grönsaksbuljong
kokande vatten

Gör så här:
-Koka upp vatten i en kastrull. (Lägg i en grönsaksbuljong (om du inte detoxar))
-Hyvla långa strimlor av zucchinin med hjälp av en osthyvel. Ca 1/5-dels zucchini/person (beroende på hur stor zucchinin är då..)
-Lägg i zucchinin i vattnet och låt koka i 2 minuter.
-Häll av vattnet, (salta med örtsalt)
-Servera med valfri pastasås!

Med lite fantasi så smakar det precis som vanlig tagliatelle!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar